Il y a 2500 ans, Hippocrate disait « Que ton aliment soit ton remède ».
Les plantes ont constitué le premier et principal outil thérapeutique à la disposition de l'homme et ce, pendant des siècles. Dans de nombreuses civilisations et sur tous les continents, les pharmacopées végétales se sont développées et enrichies. Avec un don d'observation inégalé, les Anciens ont pu mettre en évidence des propriétés médicinales.
Cet atelier de phytothérapie vous aidera à mieux appréhender les propriétés médicinales et les actifs naturels, leurs bienfaits, ainsi que leurs différentes formes d'utilisation. Partez à la découverte des plantes médicinales et comestibles… Durant cet atelier pratique, vous découvrirez pas à pas les caractéristiques de plantes majeures : propriétés, parties utilisées, constituants principaux, sphères d'action, indications, précautions d'emploi, associations recommandées…
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des recettes culinaires gourmandes
et utiles pour toute la famille : des sirops maison, des macérât huileux, des baumes, des tisanes ou infusions, des hydrolats selon leurs propriétés pour votre bien-être et le plaisir gustatif... Des recettes simples, rapides et économiques à reproduire facilement chez vous !
NATURELLEMENT BIEN
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